Antikvárium.hu Kft.

Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 50. Jubileumi online árverése | Könyv, kézirat, antik térkép, aprónyomtatványok, grafika

Budapest, 1903, Franklin-Társulat Magyar Irod. Intézet és Kőnyomda (Franklin-Társulat nyomdája), 110 p. + [1] p., ill.
Falusi Könyvtár. No.: 43. sz.
A Kis Konyhakertész. Írta: Pali Bácsi [Bíró Pál].
Második, átdolgozott kiadás. Számos, szövegközti, fekete-fehér, feliratos rajzzal illusztrált, valamint részletes tartalomjegyzékkel kiegészített kötet. A címfedélen és a címlapon tulajdonosi bélyegzés látható. A könyvet a Franklin-Társulat nyomdája nyomtatta Budapesten.
Könyvkötői egészvászon kötésben lévő példány címfedele kasírozott feliratos, alakos-ábrás illusztrációval és egy ragasztott kereskedelmi címkével ellátott, kissé foltos, kiadói címfedéllel, feliratozatlan könyvgerinccel és hátlappal, új előzéklapokkal, ragasztott vignette-vel ellátott címlappal, néhol enyhén foltos, körbevágatlan belívekkel, hiánytalan állapotban.
A szerző, Biró Pál (Hódmezővásárhely, 1852. augusztus 10. - Debrecen, 1924. december 12.) kertész. Először a Budapesti Műegyetemen tanult, majd a Gellérthegy alatti vinczellérképző hallgatója lett. A gr. Zichy Ferencz-féle nagyhírű kertészetben sajátította el a gyümölcsfa tenyésztésének gyakorlatát, ezt követően az elméleti ismereteinek bővítése érdekében Poroszországba utazott, a proskaui felsőbb pomologiai intézetbe. 1875-től a Debreczeni M. Kir. Gazdasági Tanintézet főkertészeként és a kertészeti tárgyak oktatójaként, később ugyan ott segédtanárként dolgozott. 1888-tól már kereskedelmi növények termelésével foglalkozott. Számos kertészeti cikket írt, melyek a Kertész Gazdában, a Nép kertészben, a Borászati Lapokban, a Falusi Gazdában, a Földmivelési Érdekeinkben, a Gyakorlati Mezőgazdában és más lapokban jelentek meg.