2025. Sep. 15., Monday

Help for searcher Close
-  


External online auction

Antikvárium.hu Kft.
Az Antikvarium.hu 12. online árverése | Könyv, festmény, grafika

17-09-2020 11:00 - 27-09-2020 20:00
 
item no: 145. / 472.
145.
tétel

Hegyesi József: Előétkek

Hegyesi József: Előétkek
Hegyesi József: Előétkek
Hegyesi József: Előétkek
Hegyesi József: Előétkek
Hegyesi József: Előétkek
Hegyesi József: Előétkek
Hegyesi József: Előétkek
Hegyesi József: Előétkek
Hegyesi József: Előétkek


Budapest, 1892, Szerző kiadása (Neuwald Illés, Bp.), 171 p. + [3] p. + [8] t.: ill. Előétkek. (Asietten) Írta: Hegyesi József. A Házi Czukrászat" szerzője.Második, javított és bővített kiadás. 186 recepttel és díszebédek (menűk)...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Antikvárium.hu Kft.
date of auction d-m-Y H:i
title of auction Az Antikvarium.hu 12. online árverése | Könyv, festmény, grafika
date of exhibition Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján szeptember 17. és 24. között lehet megtekinteni.
auction contact +36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu
link of auction https://axioart.com/aukcio/2020-09-27/12-online-arveres
145. item
Hegyesi József: Előétkek
Budapest, 1892, Szerző kiadása (Neuwald Illés, Bp.), 171 p. + [3] p. + [8] t.: ill.
Előétkek. (Asietten) Írta: Hegyesi József. A Házi Czukrászat" szerzője.
Második, javított és bővített kiadás. 186 recepttel és díszebédek (menűk) megadásával, a kiadó egyoldalas reklámjával, a szerző és Sárkány Pál levélváltásával, részletes tartalomjegyzékkel, valamint a kötet végén Sárkány Pál Konyhaszerek és Készülékek Gyárának (fekete-fehér) termékbemutatásával (főzőedények, konyhaszerek, üstök stb.) kiegészített kötet.
Kiadói enyhén foltos, egészvászon kötésben lévő példány szecessziós formavilágú díszítéssel és keretezéssel ellátott, illusztrált címfedéllel, feliratozott könyvgerinccel, sérült előzéklappal, színes lapélekkel, hiánytalan állapotban.
Hegyesi József mű-szakács és szakácskönyvíró a nemzetközi gasztronómia világából recepteket válogató kötete oly érdekességek elkészítési módját tárja a konyhaművészet kedvelői elé, mint például a "rántotta, Metternich módon készítve", "fogoly-pain", "rák-meridon" és a "leves, Victor Hugo módon készítve.""