| Auktionhaus |
Városfal (Opera) Antiquariat |
| Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
| Titel der Auktion |
Fair Partner ✔
34. könyvárverés |
| Datum der Ausstattung |
Április 20-25 között. |
| Erreichbarkeit der Auktion |
+36 1 619-8579 | eiffelbazar1@gmail.com | |
| Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2022-04-26/35-konyvarveres-40 |
130. Artikel
Fornády Elemér - Reigl László - Réthelyi-Reif János A vendéglősipar vezérkönyve.
Bp., 1948. (Sylvester Rt.). 170+(2) p. Tartalom: I. Borkezelés, Pincegazdaság. II. Élelmezéstan. Konyhatechnika. III. Ipari közigazgatási ismeretek. A könyv tananyaga felöleli a mestervizsga tananyagát. Fűzve, kiadói papírborítóban.
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
