2025. szept. 20., szombat
Élő közvetítés (LIVE)

Studio Antikvárium
43. árverés

2019. 01. 31. csütörtök 17:00 - 2019. 01. 31. csütörtök 19:45

 
139.
tétel

Czifray István: Magyar nemzeti szakács könyv a’ magyar gazda asszonyok’ számára. Szerzette Czifray István szakács mester Pesten. Ötödik kiadás.

Czifray István: Magyar nemzeti szakács könyv a’ magyar gazda asszonyok’ számára. Szerzette Czifray István szakács mester Pesten. Ötödik kiadás.

Pesten, 1833. Petrózai Trattner J. M. és Károlyi Istvánnál. [III]–XVI + IV + [5]–338 [helyesen 336] p. Példányunk címlapja hiányzik, a következő levél csonka, hiányos. Czifray István szakácsmester József nádor udvari szakácsa...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

139. tétel
Czifray István: Magyar nemzeti szakács könyv a’ magyar gazda asszonyok’ számára. Szerzette Czifray István szakács mester Pesten. Ötödik kiadás.
Pesten, 1833. Petrózai Trattner J. M. és Károlyi Istvánnál. [III]–XVI + IV + [5]–338 [helyesen 336] p.
Példányunk címlapja hiányzik, a következő levél csonka, hiányos. Czifray István szakácsmester József nádor udvari szakácsa volt. Híres, számos kiadást megért munkája az első magyar nyelven nyomtatott szakácskönyv, amiben őrölt pirospaprikával készült receptek is találhatók.
BOEH III, 2871.
Korabeli, aranyozott gerincű, kissé kopott, enyhén sérült félvászon kötésben, a kötéstáblák borítása is sérült, hiányos. Márványmintás festésű lapszélekkel, ritka könyv.