| auction house |
Darabanth Auctionhouse |
| date of auction |
d-m-Y H:i |
| title of auction |
Fair Partner ✔
486. Gyorsárverés |
| date of exhibition |
2025. március 17. és 20. között | H: 12-17 K-Sz: 10-17 Cs: 10-19 |
| auction contact |
317-4757, és 266-4154 | info@darabanth.com | https://darabanth.com |
| link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2025-03-20/486-gyorsarveres |
19954. item
[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,
[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való, angol nyelvű ajándékozási bejegyzés az első nyomtatott oldalon: To Claudia - I hope you'll find a lot of fun out of experimenting! Love."Marcelle Azra Hincks (1883-1938) New Orleans-i születésű brit gasztronómiai szerző. A világ legnevesebb konyháinak receptjeit közzé tevő szakácskönyvét a középosztálybeli háziasszonyok számára ajánlotta, az étrend változatossá tétele érdekében. A nemzeti receptek közzététele előtt az adott nemzet gasztronómiájának méltatása. A szerző személyes megjegyzése szerint hazája konyhája - a brit konyha - elméletben a világ legnemesebb gasztronómiája, ám a gyakorlatban a legrosszabb. Így nem is a brit konyha ínyencségeivel kezdi, hanem minden nemzeti konyhaművészet legelsőjével, a franciával. A nemzeti konyhák a következő sorrendben szerepelnek kötetünkben: Franciaország -- Olaszország -- Spanyolország -- Portugália -- Ausztria -- Magyarország -- Németország -- Oroszország -- Lengyelország -- Norvégia -- Svédország -- Dánia -- Belgium -- Hollandia -- Anglia -- New Orleans kreol konyhája -- India -- Kína -- Japán -- Egyéb országok. Az egyes nemzeteknél nem csupán a halak, a húsok és a tésztafélék receptjei szerepelnek, hanem felsorakoznak az adott ország süteményei és italai is, a kávétól a cideren át a vodkáig. A munka első kiadása Angliában jelent meg (Selfridge & Company, 1935), példányunk a néhány évvel későbbi amerikai kiadásból való. Az oldalsó lapszéleken a fejezetek megtalálásában segítő regiszterek.Illusztrált, enyhén sérült gerincű kiadói vászonkötésben. Jó példány."
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/200/7011/19954.jpg "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_1.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_2.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_3.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_4.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_5.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_6.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_7.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_8.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_9.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_10.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_11.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_12.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_13.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_14.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_15.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_16.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_17.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
![[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,](/images/live_images/original/7011/19954_18.jpg?l=en "[Hincks, Marcelle Azra] Countess Morphy: Recipes of All Nations. Compiled and Edited by Countess Morphy.New York, [1938 körül]. William H. Wise & Company (Printed by J. J. Little and Ives). 821 + [11] p.Ismeretlen kéztől (a szerzőtől?) való,")
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
