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Honterus Antiquaritat
Fair Partner ✔
119. árverés | könyv, kézirat, papírrégiség, fotó

23-05-2024 17:00 - 23-05-2024 20:17
 
ArtikelNr: 430. / 496.
430.
tétel

SZILASSY ALFONZ: Cukrászipar. I. Anyagismeret. II. Üzemtani ismeretek. III. Termelés. IV. Árszabás. V. Az ipar gyakorlása.

SZILASSY ALFONZ: Cukrászipar. I. Anyagismeret. II. Üzemtani ismeretek. III. Termelés. IV. Árszabás. V. Az ipar gyakorlása.
SZILASSY ALFONZ: Cukrászipar. I. Anyagismeret. II. Üzemtani ismeretek. III. Termelés. IV. Árszabás. V. Az ipar gyakorlása.


Budapest, é. n. Ipari Tanfolyamok Orsz.V. [Pallas] 260 p. + [1] p./Ipari Szakkönyvtár. No.: 45-74. sz./ Kiadói félvászon-kötésben.

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Auktionhaus Honterus Antiquaritat
Datum der Auktion d-m-Y H:i
Titel der Auktion Fair Partner ✔
119. árverés | könyv, kézirat, papírrégiség, fotó
Datum der Ausstattung Nyitvatartási időben.
Erreichbarkeit der Auktion +36-1-267-2642, +36-1- 317-3270 | honterus@honterus.hu | www.honterus.hu
Link der Auktion https://axioart.com/aukcio/2024-05-23/119-arveres-honterus
430. Artikel
SZILASSY ALFONZ: Cukrászipar. I. Anyagismeret. II. Üzemtani ismeretek. III. Termelés. IV. Árszabás. V. Az ipar gyakorlása.
Budapest, é. n. Ipari Tanfolyamok Orsz.V. [Pallas] 260 p. + [1] p./Ipari Szakkönyvtár. No.: 45-74. sz./
Kiadói félvászon-kötésben.