2025. szept. 07., vasárnap

Súgó a keresőhöz Bezár
-  


Katalógus bemutatás

Antikvárium.hu Kft.
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 21. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika

2023. 09. 24. vasárnap 20:00
 
tételszám: 347. / 472.
347.
tétel

Somogyi Lászlóné, Dr./Dobrovits Viktor: Ételkatalógus és ételkészítési eljárások

Somogyi Lászlóné, Dr./Dobrovits Viktor: Ételkatalógus és ételkészítési eljárások
Somogyi Lászlóné, Dr./Dobrovits Viktor: Ételkatalógus és ételkészítési eljárások
Somogyi Lászlóné, Dr./Dobrovits Viktor: Ételkatalógus és ételkészítési eljárások


Budapest, 1964, Az Egészségügyi Minisztérium hivatalos kiadványa (Eü. Min. Házinyomda, Bp.), III p. + 475 p. Ételkatalógus és ételkészítési eljárások a fekvőbeteg-ellátó és szociális intézetek normál ételeinek elkészítéséhez. 100...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


fizessen elő!
Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

aukciósház Antikvárium.hu Kft.
aukció dátuma 2023.09.24. 20:00
aukció címe Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 21. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika
aukció kiállítás ideje Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján szeptember 14. és 21. között lehet megtekinteni.
aukció elérhetőségek +36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu
aukció linkje https://axioart.com/aukcio/2023-09-24/antikvarium-hu-21-online-arveres
347. tétel
Somogyi Lászlóné, Dr./Dobrovits Viktor: Ételkatalógus és ételkészítési eljárások
Budapest, 1964, Az Egészségügyi Minisztérium hivatalos kiadványa (Eü. Min. Házinyomda, Bp.), III p. + 475 p.
Ételkatalógus és ételkészítési eljárások a fekvőbeteg-ellátó és szociális intézetek normál ételeinek elkészítéséhez. 100 főre. Írták: Dr. Somogyi Lászlóné és Dobrovits Viktor.
Az Egészségügyi Minisztérium hivatalos kiadványa. Második, bővített, átdolgozott kiadás. Gépirat. Készült az Egészségügyi Minisztérium Házinyomdájában.
Kiadói varrott papírkötésben lévő példány feliratos címfedéllel, feliratozatlan könyvgerinccel, feliratozatlan, foltos hátlappal, tiszta belívekkel, hiánytalan állapotban.
A kiadvány a kórházi élelmezés teljes körű, recepteket, az egyes élelmiszerek tápanyagtartalmát, anyagköltségét, elkészítési variációkat, stb. tartalmazó kézikönyve.