2025. Sep. 09., Tuesday
Live auction

Krisztina Antique Book Shop
48. könyv és papírrégiség árverés

09-11-2019 10:00 - 09-11-2019 13:15

 
67.
tétel

Schams [Ferenc], Franz: Ungarns Weinbau in seinem ganzen Umfange, oder vollständige Beschreibung sämmtlicher berühmten Weingebirge des ungarischen Reichs in statistisch-topographisch-naturhistorischer und ökonomischer Hinsicht. I–II. kötet.

Schams [Ferenc], Franz:  Ungarns Weinbau in seinem ganzen Umfange, oder vollständige Beschreibung sämmtlicher berühmten Weingebirge des ungarischen Reichs in statistisch-topographisch-naturhistorischer und ökonomischer Hinsicht.  I–II. kötet.

(Egybekötve). Pesth, 1835, Heckenast. [2], XI, [3], 185,[2]p.; [2], XIII, 292p., 4t. (kihajtható másolatok!). Schams Ferenc (1780–1839) szőlészeti és borászati szakíró, művében részletesen ismerteti a magyar szőlő- és...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

67. item
Schams [Ferenc], Franz: Ungarns Weinbau in seinem ganzen Umfange, oder vollständige Beschreibung sämmtlicher berühmten Weingebirge des ungarischen Reichs in statistisch-topographisch-naturhistorischer und ökonomischer Hinsicht. I–II. kötet.
(Egybekötve). Pesth, 1835, Heckenast. [2], XI, [3], 185,[2]p.; [2], XIII, 292p., 4t. (kihajtható másolatok!). Schams Ferenc (1780–1839) szőlészeti és borászati szakíró, művében részletesen ismerteti a magyar szőlő- és borvidékek állapotát és sajátosságait, tanácsokat ad a megfelelő szőlőfajták kiválasztásához, telepítéséhez, ápolásához, a borok kezeléséhez. Schams, aki a magyar bortermelés legégetőbb problémájának a pontos fajtaismeret és leírás hiányát tartotta, elsőként tanulmányozta tudományos igénnyel a magyar és osztrák borvidékeken honos szőlőfajtákat, és évtizedes országjárása során igyekezett is mindet begyűjteni. A borvidékek jellegzetességeinek leírásán, a tudományos megnevezések egységesítésének sürgetésén, illetve az országhatárokon átívelő tudományos összefogás szorgalmazásán túl azonban felfigyelt a borkereskedelmet övező gazdasági visszásságokra is. A szőlőfajta-keveredések felszámolására korában egyedülálló venyigeiskolát alapított, új szőlőtermesztési módszereket mutatott be, valamint megindította az első magyarországi szőlőtermesztési és borászati folyóiratot, magyar és német nyelven. Schams valóban igazi úttörőnek, a reformkor legtermékenyebb szakemberének tekinthető, így külföldön is az ő munkássága révén váltak ismertté a magyar borvidékek. Pestről és Budáról írt helytörténeti munkái is forrásértékűek. (Stud. 41./133.) Későbbi, gerincén aranyozott félbőr kötésben. 20,4 cm.