Auktionhaus |
Honterus Antiquaritat |
Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
Titel der Auktion |
104. árverés | könyv, kézirat, papírrégiség, fotó |
Datum der Ausstattung |
Az árverést megelőző két hétben |
Erreichbarkeit der Auktion |
+36-1-267-2642, +36-1- 317-3270 | honterus@honterus.hu | www.honterus.hu |
Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2020-04-24/104-konyv-kezirat-papir-honterus |
257. Artikel
S[AINT] – HILAIRE, [JOSEPHINE] JOZEFA: A valódi szakácsság vagy legújabban átvizsgált és tökéletesitett képes pesti szakácskönyv.
Saját sokszori kísérletek után érthetően és pontosan leírta és kiadta - -. Huszonkilencedik, a legújabb szakácsvényekkel, a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bővített kiadás. Gondosan átdolgozta és bővítette Wiesner Emil. Számos, a szöveg közé nyomtatott ábrával.
Budapest, 1909. Athenaeum. XIX + 484 + [1] p. Szövegközti rajzokkal.
Tárgymutatóval, az előzékeken hirdetésekkel. A kötéstáblán „XXX-ik kiadás” szerepel. Kiadói, első kötéstábláján színes kőnyomatú címképpel illusztrált, megkímélt félvászon kötésben.