| Auktionhaus |
Antikvárium.hu Kft. |
| Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
| Titel der Auktion |
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 19. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika |
| Datum der Ausstattung |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján december 08. és 14. között lehet megtekinteni. |
| Erreichbarkeit der Auktion |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
| Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2022-12-18/19-online-antikvarium-hu |
234. Artikel
Kovács Teréz: A Magyar Konyha
Budapest, [é. n.], Franklin-Társulat Magyar Irod. Intézet és Könyvnyomda (Franklin-Társulat Nyomdája), 459 p., ill.
A Magyar Konyha. Szakácskönyv és házi czukrázda. Több mint 1200 vénynyel, 120 étlappal, 122 képpel. Szerkesztette: Kovács Teréz.
Szövegközti, fekete-fehér rajzokkal gazdagon illusztrált, valamint részletes, kéthasábos tartalomjegyzékkel ellátott szakácskönyv. Nyomtatta a Franklin-Társulat Nyomdája.
Kiadói félvászon kötésben lévő példány színes feliratozással és illusztrációval ellátott címfedéllel, feliratos, színes, illusztrált, sérült könyvgerinccel, néhány nedvességtől foltos lappal, néhány oldalon tollal készített jelöléssel, hiánytalan állapotban.
A szakácskönyv a teljes magyar gasztronómiai ízlésvilág gazdag bemutatására vállalkozott precíz, könnyen elsajátítható receptekkel, egyes ételleírások esetében kisebb kultúrtörténeti ismertetéssel, a magyar konyhavilág" érdekességeinek szabatos bemutatásával. "Kovács Teréz Magyar Konyhája a jó étkek tárháza." - írja a könyvről Grull János eszéki vendéglős és szállásmester."
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
