| aukciósház |
Antikvárium.hu Kft. |
| aukció dátuma |
2023.09.24. 20:00 |
| aukció címe |
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 21. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika |
| aukció kiállítás ideje |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján szeptember 14. és 21. között lehet megtekinteni. |
| aukció elérhetőségek |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
| aukció linkje |
https://axioart.com/aukcio/2023-09-24/antikvarium-hu-21-online-arveres |
218. tétel
Komáry Erzsébet: A polgári háztartás szakácskönyve
Budapest, é. n. Szerzői kiadás (Jakab M. H. Könyvnyomdája, Bp.), 228 p.
A polgári háztartás szakácskönyve. Takarékos magyar konyha. Írta: Komáry Erzsébet Székesfőv. polg. isk. tanítónő.
Tetemesen bővített, javított második kiadás. Az első és második kiadás bevezetésével, első kiadás bírálataiból való válogatással, szerzőnek küldött magánlevelekből származó részletekkel, előfizetési felhívással, tartalomjegyzékkel, sajtóhibák jegyzékével, valamint írásbeli feljegyzésekre szánt oldallal kiegészített szakácskönyv. A feljegyzésekre szánt oldalon ceruzás bejegyzések láthatóak. Nyomtatta a Jakab M. H. Könyvnyomdája, Budapesten.
Kiadói egészvászon kötésben lévő példány, feliratos címfedéllel, feliratozatlan, javított könyvgerinccel, új előzéklapokkal, néhány foltos lappal, néhány oldalon tollal készített aláhúzással, hiánytalan állapotban.
A kötet szerzője, Komáry Erzsébet szakácskönyvíró, gasztronómiai tanácsadó. Számos korabeli lap gasztronómiai és szakácsrovatának rovatírója, tanácsadója. A magyar takarékos konyha és a polgári háztartás szakácsirodalmának neves képviselője.
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
