| auction house |
Honterus Antique Book Shop and Auctionhouse |
| date of auction |
d-m-Y H:i |
| title of auction |
Fair Partner ✔
120. árverés | könyv, kézirat, papírrégiség, fotó |
| date of exhibition |
Nyitvatartási időben. |
| auction contact |
+36-1-267-2642, +36-1- 317-3270 | honterus@honterus.hu | www.honterus.hu |
| link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2024-09-19/honterus-120-arveres-live |
100. item
FÁBIÁN JÓZSEF: Visgálódó és oktató értekezés A’ Szőlő-mivelésről. A Bor, Égettbor, közönséges és fűszeres Etzetek’ készítésének mesterségével együtt. Chaptal belső minister, Rozier apátúr, Parmentier, és Dussieux polgárok által. XXI Réztábla. …
... Rajzolatokkal.
Frantzia nyelvből fordította, és külömb-külömbféle Jegyzésekkel, azok között a’ Szőlő-czúkor, Szőlőmag-olaj és Krispán tsinálásának módjával megtoldotta ⁓ ⁓. II. kötet.
Veszprémben, 1814. Számmer Klára betüivel. [14] + 698 + [28] p. + 7 t. kihajtható rézm. tábla (9 helyett, 3-5. hiány) + 1 kihajt. mell. A rézmetszetű táblák Karacs Ferenc munkái, ebben a kötetben a bortermelés folyamatát és eszközeit ábrázolja.
A szerző (1762-1825) tudós prédikátor, a veszprémi református egyházmegye tanácsbírája, majd esperese, természetvizsgáló. Természettudományos munkáival a babonaság ellen vette fel a harcot. A vörösberényi lelkészi lakban tudományos szertárat rendezett be különböző fizikai és kémiai eszközökkel, laterna magicával. Borászati könyveiben a fejlettebb országok technikai, technológiai eljárásait magyar viszonyokra alkalmazva ismerteti. A mű két kötetben teljes!
Korabeli, aranyozott gerincű félbőr-kötésben, címkékkel, körül festett lapszélekkel. A levelek alján kisebb vízfolt, a gerincnél rövid repedés. Egyébként jó példány, töredékesen is ritka munka.
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
