| auction house |
Múzeum Antique Book Shop |
| date of auction |
d-m-Y H:i |
| title of auction |
37. árverés |
| date of exhibition |
2020. december 07. és december 11. között hétköznaponként 10:00-17:00 óráig és szombaton 10 és 14 óra között |
| auction contact |
+36-1-317-50-23 | info@muzeumantikvarium.hu | www.muzeumantikvarium.hu |
| link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2020-12-14/37-arveres |
224. item
A „Háztartás” könyvtára 27 szám. Szerk. Kürthy Emilné.
Bp., [1912], „Háztartás” Magyar Asszonyok Lapja Erdős József lapvállalatának kiadása. (Színházi Hét ny. - a 23. sz.-tól Engländer ny. Tata.). Számonként 32 p.
A füzetek: 1. Hus- és böjti levesek. 2. Levesbe valók és mellékételek. 3. Különféle előételek. 5. Marha-, borjú- és sertéshús ételek. 6. Házi és vad szárnyasok. 7. Nyúl-, őz- és egyéb vadhusok. 9. Különféle főzelékek. 10. Gyúrott és kifőtt tészták. 13. Sós és édes mártások. 17. Jóízü kenyérsütés. 18. Fagylaltok, krémek és kocsonyák. 19. Gyümölcs befőzés. 20. Zöldség, uborka és egyéb eltartása. 28. Mosás. Tisztítás. Vasalás. 30. Hasznos tudnivalók. 32. A konyha. 34. Egyszerű ételsorok. Ebédek. Uzsonnák. Vacsorák. 35. Az éléskamra. 36. A pincze. 40. Díszkert és szobakertészet. 41. A vendéglátás művészete. Irta Falk R. 42. Hölgyek tanácsadója. 43. A nők sportja. 45. A fog-, száj- és köröm ápolása. 49. Baromfi betegségek. Irta Falk R. 50. Baromfi tenyésztés. Irta Falk R.
Hozzá: [„Új sorozat”, mely hátsó borítóján megvásárolhatóként hozza a korábban megjelent 51 füzet listáját] Háztartások könyvtára I. Befőzés cukor nélkül szakkarinnal és egyéb konzerváló szerekkel. (Bp., 1917. Aczél testv. /Uránia ny.). Ismereteink szerint több nem jelent meg.
Az összesen 51 számot megélt sorozat a kiadás évében (1912) hetente jelent meg.
Tűzött, kiadói, egységes borítókban.
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
