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Krisztina Antique Book Shop
Fair Partner ✔
53. könyv és papírrégiség aukció

04-12-2021 10:00 - 04-12-2021 15:40
 
item no: 75. / 600.
75.
tétel

Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.

Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.
Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.
Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.
Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.
Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.
Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.
Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.
Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.


Aus dem französischen übersetzt, und mit Anmerkungen und Zusatzen versehen, welche sich auf den Weinbau der österreichischen Monarchie beziehen. I–II. Band. Első német nyelvű kiadás. [Teljes.] A szerzők:...

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auction house Krisztina Antique Book Shop
date of auction d-m-Y H:i
title of auction Fair Partner ✔
53. könyv és papírrégiség aukció
date of exhibition nyitvatartási időben
auction contact +36-1-212-8909 | kriszt.ant@gmail.com |
link of auction https://axioart.com/aukcio/2021-12-04/53-konyv-es-papirregiseg-aukcio
75. item
Theoretisch-practische Abhandlung über den Weinbau, nebst der Kunst Wein, Branntwein, Weingeist, einfache und zusammengesetzte Essige zu bereiten.
Aus dem französischen übersetzt, und mit Anmerkungen und Zusatzen versehen, welche sich auf den Weinbau der österreichischen Monarchie beziehen. I–II. Band. Első német nyelvű kiadás. [Teljes.] A szerzők: Jean-Antoine-Claude Chaptal, comte de Chanteloup – François Rozier (1734–1793) – Antoine Augustin Parmentier (1737–1813) – Louis d’ Ussieux (1744–1805). Wien, 1804, J.V. Degen. XVI,[2], 534 [helyesen 546]p., XIIt., X, 655p., 1 kihajtható táblázat (582. oldalnál), IXt. (3 kihajtható). A 21 rézmetszetű tábla a szőlőfajtákat és a borkészítés segédeszközeit mutatja be. A II. kötet első 16 levele jobb felső sarkán, kisebb – néhány betűt is érintő – hiánnyal. J. A. Chaptal (1756–1832) francia vegyész, orvos és tanár, a francia tudományos akadémia tagja. Fenti – először Párizsban, 1801-ben megjelent – munkája szolgált alapul a XIX. századi magyar nyelvű szőlészeti és borászati szakirodalomnak. Fábián József, Hellenthal’s K. A., Mitterpacher Lajos, J. Voltiggi és Naláczy József mind az ő munkáját fordították illetve használták fel. A két kötet fűzve, egységes, kiadói papírborítóban. Körülvágatlan példányok. 22 cm. (2 db) Kisebb hibái ellenére, jó példány. Alapmű! Nagyon ritka!