2025. Sep. 09., Tuesday
Live auction

Szőnyi's Antique Book Shop
Fair Partner ✔
50. (jubileumi) árverés

20-11-2021 10:00 - 20-11-2021 16:11

 
157.
tétel

CZIFRAY István ● - - magyar nemzeti szakácskönyve.

CZIFRAY István ● - - magyar nemzeti szakácskönyve.

1649 különféle utasítás a hús- és böjti ételek, tészták, sütemények, sültek, nedvek, kocsonyák, fagylaltok, gyümölcsök, likőrök stb. készítésére nézve. Függelékül: hasznos háziszerek, szépítőszerek. Nyolczadik, tetemesen javított...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

157. item
CZIFRAY István ● - - magyar nemzeti szakácskönyve.
1649 különféle utasítás a hús- és böjti ételek, tészták, sütemények, sültek, nedvek, kocsonyák, fagylaltok, gyümölcsök, likőrök stb. készítésére nézve. Függelékül: hasznos háziszerek, szépítőszerek. Nyolczadik, tetemesen javított és bővített kiadás.
Bp. 1888. Rózsa Kálmán és neje. XXXII, 612 l. 205 mm.
Dezső (247.) ismertetője erről a kiadásról: „Rózsa Kálmán mindenképpen jogosan jelölte ezt a kiadást nyolcadiknak, mert vagy nem tudott az 1860-as és az 1875-ös kiadásokról, vagy nagyon is tudta, hogy azok az eredeti hetedik kiadások, új címlapokkal.” A pontos értelmezés kedvéért lásd még Dezső 245-246-os tételekhez fűzött kommentjeit is.
Kiadói félvászon-kötésben, hatásos, rajzos kötéstáblával.