Auktionhaus |
Honterus Antiquaritat |
Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
Titel der Auktion |
106. árverés | könyv, kézirat, papírrégiség, fotó |
Datum der Ausstattung |
Az árverést megelőző két hétben |
Erreichbarkeit der Auktion |
+36-1-267-2642, +36-1- 317-3270 | honterus@honterus.hu | www.honterus.hu |
Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2020-12-02/106-konyv-kezirat-papir-honterus |
52. Artikel
ÁRVAY ISTVÁN
Okszerű és hasznos bortermelés kézi könyve. Különös figyelemmel zalamegye helyi viszonyaira.
Nagy-Kanizsa, 1881. Fischel Fülöp. 77 + [2] p. + 1 kihajtható fametszet.
„A szüretelésnél elkövetett hibát semmiféle borkezelés többé helyre nem hozhatja, mert a szüreteléstől függ a must egyes alkatrészeinek egymáshozi aránya, de attól függ az is, a legnemesebb alkatrész a mustba megy-e, vagy a törkölylyel kidobatik.”
A sérült, hiányos címlap új papírborítóra dolgozva. Lapjainak felső sarka kissé hiányos.